Риба с картофи на фурна

Продукти:

1. Риба
2. Картофи

За соса Бешамел:

1. Прясно мляко
2. Брашно
3. Олио
4. Сол
5. Чер пипер
6. Индийско орехче

Рибата се вари в малко вода след което се обезкостява (ако е имала кости преди това) и се накъсва на парченца. Картофите се варят, може и с обелките и след това се обелват и режат на парченца. Приготвя се соса Бешамел. Картофите се редят в тава. Отгоре се слага рибата. Всичкото се полива със соса докато се покрие, но не повече. И се запича във фурна. По желание може и кашкавал да се добави отгоре.