Последни рецепти Четвъртък, 30 Юни 2011 Винен кебап със свинско, моркови и картофипродължава> |
Написано от NikiFin | 
| 
| 
Парти супа
Тази супа мъжът ми прави за рождения си ден традиционно последните поне 15 години и е истински хит.
Продукти: (време за приготовление 2ч 30мин) за 14 човека
- Телешка кайма 400гр
- Масло 100гр
- Олио 100 гр
- Червени големи чушки 2 бр
- Зелени големи чушки 2 бр
- Царевица 300 гр
- Домати, може и от консерва 1 кг
- Пресна мащерка 1 стрък или 1 ч.л. сушена
- Сметана 1/2 л
- Пипер 3 с.л.
- Сол
- 3 л вода (става по добре ако част от водата по възможност е натурален телешки бульон)
- Чили на вкус
Това е оригиналната рецепта ама аз я предпочитам без маслото.
Запържва се каймата в олиото. Добавят се изчистените и нарязани на парченца чушки. Леко се запържва и се добавят доматите и царевицата. Добавя се водата, пиперът и сметаната. Вари се поне 1ч 30мин. Накрая сол и чили на вкус. Супата може да се направи предния ден и после само да се подгрее. Подходяща е и за замразяване. Сервира се с прясно опечен хляб.
Рецепти без месо Вторник, 02 Март 2010 Риба с картофи и сос от магданоз Продукти: (4 порции) Риба 500 гр Картофи Мляко ... продължава>  Понеделник, 25 Януари 2010 Спагети със спанак и сос от сирене продължава>  Четвъртък, 31 Декември 2009 Ris a la mande (Датски коледен десерт) продължава>
Датски обяд 1 вид - 3 вида сандвичи
Неделя, 04 Октомври 2009 Датски обяд 1 вид - 3 вида сандвичи продължава> |
Рецепти с месоЧетвъртък, 30 Юни 2011 Винен кебап със свинско, моркови и картофи продължава>  Четвъртък, 25 Февруари 2010 Свинско с пиперки, гъби и сметана продължава>  Събота, 30 Януари 2010 Телешко с картофи, моркови и кафяв сос продължава>
Бърза и евтина вечера с паста и гъби
Събота, 16 Януари 2010 Бърза вечеря с паста, гъби и шунка продължава> |
Коментари
RSS на коментарите по тази тема.